4 cartofi medii
4 roşii medii
10 măsline
2 ouă
2 castraveciori muraţi
4 bucăţi arpagic murat
Pentru dressing:
5 linguri muştar
o linguriţă oţet
3 linguri unt topit
sare,piper,condimente speciale,boia
Să începem operaţiunea Poveste cu muştar
Puneţi apa la fiert cu ouăle iar când clocoteşte opăriţi roşiile.După ce le scoateţi pe acestea de la fiert puneţi în aceeaşi apă cartofii.Apoi curăţaţi pieliţa de pe roşii şi ouăle şi le tăiaţi cubuleţe sau feliuţe mai mici..cum ştiţi că vă alunecă mai bine pe gât. Tăiaţi castraveciorii şi arpagicul şi când sunt fierţi şi cartofii.
În bolul de salată puteţi să faceţi dressingul : puneţi untul topit, oţetul, sarea ,piperul şi ce alte condimente mai poftiţi şi muştarul...le frecaţi bine de tot şi adaugaţi peste bucaţelele de care am vb mai sus....şi mâncaţi cu responsabilitate şi fără pâine dacă se poate...dacă nu încercaţi cu baghetă,pâine cu ardei şi măsline sau cu pâine neagră...
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu